甘南州市场监督管理局食品经营单位
红 黑 榜
2023年第2期
为进一步深化食品安全企业主体责任,按照全州“三抓三促”行动统一部署,甘南州市场监督管理局对食品经营单位实施“红黑榜”评比管理机制。本期榜单围饶食品流通安全监管工作,结合日常现场监督检查结果,现将食品经营单位“红黑榜”名单公布如下:
经营单位:合作市苗苗小超市
经营地址:合作市怡安家园B6一幢三层东1号
上榜红榜理由:经营场所干净整洁、货物摆放整齐、分类分区贮存;货架上的食品全部明码标价销售;索证索票齐全,票据按要求归档存放;散装食品“三防”措施得当,标识标签规范;食品安全主体责任落实到位,配备了食品安全管理员,“日管控”“周排查”“月调度”记录填写录入及时。
经营单位:夏河县三和元超市
经营地址:夏河县金德商场二楼
上榜红榜理由:专柜设置规范齐全;散装食品标识标签规范;供货方资质齐全。
经营单位:碌曲县日日鲜蔬菜铺
经营地址:碌曲县金得商贸市场东侧一间
上榜红榜理由:证照齐全亮证经营,从业人员均持有健康体检报告上岗,食品经营场所卫生干净整洁,食品归类摆放整齐,物品明码标价,冷藏冷冻设施设备洁净。
经营单位:玛曲县润发批发部
经营地址:甘南州玛曲县供销社隔壁
上榜红榜理由:经营场所干净整洁;证照齐全并上墙公示;明码标价;索证索票齐全;各类信息公示、提示语齐全。
经营单位:迭部县财启百货超市
经营地址:迭部县旺藏镇五场
上榜红榜理由: 证照齐全,亮证亮照;严格执行进货查验工作,索证索票装订齐全;经营场所环境卫生干净、整洁;店内无过期食品,食品明码标价销售。
经营单位:舟曲县宏源超市知心店
经营地址:舟曲县城关镇瓦厂村
上榜红榜理由:店内所售食品索证索票齐全;店内布局合理,商品分类摆放整齐;各类专柜设置规范,场所环境干净整洁。
经营单位:甘南有礼文化旅游产业发展有限公司
经营地址:卓尼县柳林镇洮砚街会议中心一楼
上榜红榜理由:现场证照齐全;健康证和电子一票通齐全;货架摆放整齐,明码标价;经营场所卫生干净整洁。
经营单位:临潭县佳日烟酒百货
经营地址:临潭县城关镇烟草公司楼下
上榜红榜理由:食品索证索票齐全,陈列整齐;商品明码标价,购物环境卫生整洁。
经营单位:甘南州荣朋商贸有限公司
经营地址:合作市扎油路379号
上榜黑榜理由:食品仓储场所内杂物乱堆乱放,与预包装食品混混存混放;未接通“互联网+阳光仓储”,“电子一票通”追溯未应用;矿泉水露天存放,不符合食品安全贮存条件;食品配送车辆未落实“五统一”管理要求。
经营单位:夏河县桑科乡王艳食杂铺
经营地址:夏河县桑科镇街道
上榜黑榜理由:从业人员健康证过期,店内使用塑料袋,食品和非食品混存混放,索证索票制度不健全,进销货台账记录不规范,“电子一票通”应用不到位。
经营单位:碌曲县兴瑞压面铺
经营地址:碌曲县郎木南路
上榜黑榜理由:经营场所卫生脏乱差,食品和非食品混存混放,不符合食品安全贮存条件,索证索票制度不健全,进销货台账记录不规范。
经营单位:玛曲县金源超市
经营地址:玛曲县玛扣路
上榜黑榜理由:食品未按要求离地离墙摆放;保健食品未做到专柜销售;散装食品无标识标签,未标明食品名称、生产日期、保质期,未做到防尘、防蝇;索证索票制度不健全,进销货台账记录不规范,“电子一票通”应用不到位。
经营单位:迭部县达吉商店
经营地址:迭部县旺藏镇五场车站
上榜理由:证照齐全,但未亮证亮照经营;索证索票制度不健全,进销货台账记录不规范;经营场所环境卫生差、食品与百货混存混放;食品未明码标价销售。
经营单位:舟曲县果真好生鲜超市
经营地址:舟曲县城关镇瓦厂村
上榜理由:索证索票制度不健全,进销货台账记录不规范,“电子一票通”应用不到位;经营场所环境卫生脏乱差,食品与其它商品混存混放,未分类存放、未离地存放;店内“三防”措施不完善;未落实企业食品安全主体责任,未落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。
经营单位:卓尼县香得乐蛋糕店
经营地址:卓尼县柳林镇人民街
上榜理由:索证索票制度不健全,进销货台账记录不规范,“电子一票通”应用不到位;现场环境卫生脏乱差,食品与其它商品混存混放,未做到分类存放、未做到离地离墙存放;健康体检制度执行不严,从业人员健康体检证明不全。
经营单位:临潭县易购果蔬批发零售部
经营地址:临潭县城关镇糖烟酒楼下
上榜理由:索证索票制度不健全,进销货台账记录不规范;经营场所环境卫生脏乱差,食品与其它商品混存混放,未做到分类存放、未做到离地离墙存放。
食品安全无小事,安全防范靠大家。甘南州食品经营“红黑榜”实行动态管理,每次只对食品经营者当前以及在监督检查中客观反映食品经营者食品安全状况的相关信息进行公示曝光,督促食品经营单位形成“曝光—整改—达标—提高”的闭环管理机制,着力破解食品经营单位整改效果不佳、易反弹的难题,确保食品经营安全监管工作落细落实。
对以上发现的问题,市场监管人员已经依法依规予以处置,后续我们将持续加大食品安全监管力度,确保问题整改到位。我们热诚欢迎社会各届参与、监督、举报食品安全违法违规行为,推动形成全社会广泛参与食品安全共治格局,努力打造“安全、健康、放心”的食品消费环境。