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端午节消费提示
发布日期:2022-06-07 作者: 编辑:甘南州市场监督管理局    浏览:

“五月五,过端午,赛龙舟,敲锣鼓,端午习俗传千古”。粽子是端午节必备的传统美食,值此端午佳节到来之际,甘南州市场监督管理局提醒广大消费者在选购及食用粽子时要做到“五注意”。

一、选择正规商场、超市。消费者购买粽子时要尽量选择正规且信誉度较好的大型商场、超市,同时要保留好相关的购物凭证,以备日后维护自身合法权益。千万不要贪便宜或者图方便,随意选择一些无质量保障的地摊、流动商贩进行购买。

二、选择正规渠道购买具有清晰标识的粽子产品。消费者应通过正规渠道选购粽子。挑选时,真空包装粽子或铝箔袋粽子包装应完好,要注意观察包装袋是否有破损、漏气或涨袋等现象。还要闻粽子是否有异味,清香味浓郁的粽子食用时风味更好。同时,要注意观察粽子外包装是否有印刷清晰的厂名、厂址、生产日期和保质期等。新鲜粽子,由于保质期很短,尽可能挑选出厂时间较近的产品。

三、蒸熟煮透,随包随吃。不论哪种粽子,吃前都要彻底加热。预包装粽子可按照标签标示的食用方法进行加工制作。新鲜粽子可参照预包装粽子的食用方法。特别需要注意的是,自制粽子可用高压锅、小火焖煮等方式烹制,确保粽子蒸熟煮透后再食用。

四、少量购买,科学存放。粽子分新鲜粽子、速冻粽子、真空包装粽子(常温粽子),要根据所购买的粽子类别,采用不同的方法存放。新鲜粽子每次要少量购买,及时食用,没有吃完的粽子应及时冷藏或冷冻。真空包装的粽子开袋后同样需及时冷藏或冷冻。

五、科学食用。粽子大多属于高糖、高能量的食物,对于糖尿病、三高、有肝胆疾病的消费者,一定要控制食用量。即使是正常人一次也不宜过量食用,以免引起胃肠负担过重,造成消化不良。

如果消费者在购买商品时发现有食品安全或者质量问题,请及时拨打12315、3112315投诉举报电话进行投诉。