为贯彻落实好即将于2022年11月1日实施的《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（国家市场监督管理总局令第60号）精神，进一步督促企业落实食品安全主体责任，推动提升全州食品生产企业管理水平和食品质量安全水平，甘南州市场监督管理局迅速行动，在全州特殊食品生产企业和部分重点食品生产企业先期设立食品安全总监和食品安全员，明确岗位职责，对食品安全总监实行“一证一表两书”档案管理（即食品安全总监身份证复印件、履历表、履职尽责承诺书、企业职务任命书）并将食品安全总监、食品安全员相关信息和工作职责向社会公示，引导社会监督，着力推动食品安全主体责任落实见效。

截至10月21日，甘南州市场监督管理局完成了对全州特殊食品生产企业和部分重点食品生产企业的动员部署工作，全州2家婴幼儿配方乳粉生产企业、1家保健食品生产企业和9家重点食品生产企业的食品安全总监已全部到岗上任（名单见附件），已向社会公示，接受社会和新闻媒体监督。下一步，甘南州市场监管部门将对特殊食品安全总监单列管理，不定期开展培训、警示教育、抽查考核等工作。